Kassensystem für die Gastronomie
Kassensystem für die Gastronomie
Ein Kassensystem für die Gastronomie bündelt Bonieren, Tischverwaltung, Küchenanbindung und Abrechnung in einer Lösung. POS Kassen und EDV Systeme GmbH stellt dir genau die Module zusammen, die dein Betrieb wirklich braucht, von der Bar bis zum Restaurant.
Was gehört zu einem Kassensystem für die Gastronomie?
Ein Kassensystem für die Gastronomie ist ein modulares Touch-System, das Bonieren, Tischverwaltung und Tischreservierung, Gutscheinverwaltung, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft sowie Filialverwaltung in einer Lösung bündelt. Dazu kommen Schnittstellen zu Schankanlagen, Hotelprogrammen und deiner Buchhaltung, damit Daten nicht doppelt erfasst werden müssen. POS Kassen und EDV Systeme GmbH stellt dir genau die Module zusammen, die dein Betrieb wirklich braucht, egal ob du eine kleine Bar oder ein Restaurant mit mehreren Standorten führst.
Wie hängen Bestellung, Küche und Kasse zusammen?
Eine Bestellung läuft am Tisch, an der Theke oder per QR-Code ein und erscheint direkt digital in der Küche, statt auf Papier durch den Betrieb getragen zu werden. Küchendisplays zeigen Bons in der richtigen Reihenfolge an und melden zurück, sobald eine Speise fertig ist, sodass dein Service ohne Nachfragen weiß, wann er servieren kann. Wie das im Detail funktioniert, zeigt die Seite Küchendisplays und Küchen-Monitoring.
Wie bestellen Gäste heute am Tisch?
Immer öfter bestellen Gäste selbst per QR-Code direkt am Tisch, die Bestellung landet ohne Umweg an der Kasse und in der Küche. POS Kassen hat diese Lösung bereits im realen Einsatz begleitet, unter anderem in einer Strandbar. Mehr dazu liest du auf der Seite Tischbestellung per QR-Code.
Wie funktionieren Reservierung und Tischplan an der Kasse?
Reservierung und Tischplan sind direkt in der Kasse integriert, sodass dein Service jederzeit sieht, welcher Tisch frei, reserviert oder belegt ist. Das erspart Zettelwirtschaft am Empfang und hilft, auch an vollen Abenden den Überblick zu behalten. Details dazu findest du auf der Seite Reservierung und Tischplan an der Kasse.
Was passiert, wenn das Internet ausfällt?
Dein Kassensystem kassiert auch dann weiter, wenn die Internetverbindung ausfällt, damit ein technisches Problem nicht gleich den ganzen Serviceablauf lahmlegt. Was im Betrieb konkret weiterläuft und wie dich der 365-Tage-Support dabei absichert, erklärt die Seite Offline kassieren ohne Internet.
Wie werden Trinkgeld, Splitten und Stornos korrekt erfasst?
Trinkgeld, geteilte Rechnungen und Stornos gehören zum Alltag an der Kasse und müssen sauber erfasst werden, damit Abrechnung und Kassenbuch am Ende des Tages stimmen. Wie dein Kassensystem diese Fälle abbildet, liest du auf der Seite Trinkgeld, Splitten und Stornieren an der Kasse.
Ist das System für Gastgarten und Saisonbetrieb geeignet?
Ja, das Kassensystem lässt sich an Gastgarten und Saisonbetrieb anpassen, etwa wenn im Sommer zusätzliche Tische oder ein zweiter Standort dazukommen. Wie das in der Praxis aussieht, zeigt die Seite Die Kasse im Gastgarten und in der Saison.
Für welche Betriebstypen eignet sich das Kassensystem?
Das System eignet sich für Restaurant, Bar, Eisdiele und Imbiss gleichermaßen, weil sich die Module je nach Bedarf zusammenstellen lassen. Welche Bausteine für welchen Betriebstyp besonders wichtig sind, erklärt die Seite Restaurant, Bar, Eisdiele oder Imbiss. Selfservice-Terminals und Kiosklösungen sind eigene Themen, die wir gesondert vorstellen. Willst du Laufwege im Service zusätzlich entlasten, lohnt sich auch ein Blick auf Serviceroboter für Gastronomie und Hotellerie.
Ist das Kassensystem RKSV-konform?
Ja, dein Kassensystem arbeitet 100 Prozent RKSV-konform, sodass du dich bei der Registrierkassenpflicht auf die Technik verlassen kannst. Ausführliche Antworten zu weiteren Alltagsfragen findest du gesammelt auf der Seite Häufige Fragen zum Gastro-Kassensystem.
Welche Bausteine bringt dein Kassensystem mit?
Die folgende Übersicht zeigt, welche Bausteine ein Kassensystem für die Gastronomie typischerweise mitbringt und was sie für deinen Betrieb übernehmen.
| Baustein | Was er für deinen Betrieb übernimmt |
|---|---|
| Bonieren und Tischverwaltung | Bestellungen pro Tisch erfassen, Tische frei oder belegt markieren |
| Reservierung und Tischplan | Termine und Tischbelegung für den Service planen |
| Küchendisplays | Bons digital in der Küche anzeigen, Rückmeldung an den Service |
| Tischbestellung per QR-Code | Gäste bestellen selbst vom Tisch aus, direkt an der Kasse |
| Gutscheinverwaltung | Gutscheine ausstellen, einlösen und nachverfolgen |
| Lagerverwaltung und Warenwirtschaft | Bestand im Blick behalten, Nachbestellungen planen |
| Filialverwaltung | Mehrere Standorte zentral steuern |
| Schnittstellen | Anbindung an Schankanlagen, Hotelprogramme und Buchhaltung |
Warum POS Kassen für dein Gastronomie-Kassensystem?
Weil du eine Lösung aus einer Hand bekommst statt mehrerer Einzellösungen, die nicht zusammenpassen. Seit 1990 ist Rene Bickel in der Kassenbranche, über 2.000 Kasseninstallationen hat das Team von POS Kassen und EDV Systeme GmbH bereits umgesetzt. Diese Erfahrung steckt in jedem Gastronomie-Projekt:
- Beratung, Hardware, Software, Installation, Schulung und Support aus einer Hand
- 365-Tage-Support mit Hotline, Fernwartung, Vor-Ort-Service und Notdienst bis 22 Uhr
- Kostenlose Leihgeräte bei Geräteausfall, damit dein Betrieb weiterläuft
- Orderman Premium Goldpartner und BMD-Zertifizierung zu österreichischen Kassenrichtlinien
Ob Restaurant, Bar oder Imbiss: Der beste Einstieg ist ein Gespräch über deine Abläufe, deine Tische und dein Team.
Häufige Fragen zum Kassensystem Gastronomie
Ist das Kassensystem auch für kleine Betriebe geeignet?
Ja, die Module lassen sich einzeln zusammenstellen, sodass eine kleine Bar nur das bekommt, was sie wirklich braucht, und größere Betriebe zusätzliche Bausteine wie Filialverwaltung dazunehmen.
Läuft mein bestehendes Kassensystem mit über?
Das prüft POS Kassen im persönlichen Gespräch, denn das hängt von deiner bisherigen Technik und deinen Schnittstellen ab.
Wie lange dauert die Einführung?
Die Dauer hängt von Betriebsgröße und gewählten Modulen ab; einen konkreten Fahrplan legt POS Kassen gemeinsam mit dir bei der Beratung fest.
Was passiert bei einer Störung an der Kasse?
POS Kassen betreut dich an 365 Tagen im Jahr mit Hotline, Fernwartung und Vor-Ort-Service, bei Geräteausfall stehen kostenlose Leihgeräte bereit.
Bekomme ich Schulung für mein Team?
Ja, Schulung gehört bei POS Kassen fest zum Projekt dazu, damit dein Team das Kassensystem von Anfang an sicher bedient.
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